変わり種 野菜

キラキラとした水晶のような粒とプチプチとした食感、ほのかな塩味が特徴だそうで、生で食べていいらしい、アイスプラントを食べてみた。写真じゃわかりにくいな。キラキラ感。でこれ、害虫に強く無農薬栽培らしいので、洗わないで良いらしい。

だけど、洗わないって事に少し抵抗感があったけど、洗う場合はキラキラ部分にミネラルが含まれているので、洗い流さないよう注意らしいから、洗わず食べました。うん。塩味だった。